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2011年元宵前一天上午，背簍人家餐飲連鎖公司總部品牌中心工作人員到寶家山直營(yíng)店懸掛元宵燈謎，一條條寫著謎語(yǔ)的紅紙條往酒架的細(xì)繩上掛。“猜燈謎贏紅包中特色菜”，很快把進(jìn)店消費(fèi)的3名顧客吸引了過(guò)來(lái)，其中一位顧客看了一下很快就猜出三條，他樂(lè)呵呵地說(shuō)：“這燈謎簡(jiǎn)單，怎么兌獎(jiǎng)呢？”。工作人員告訴他們，元宵節(jié)那天才能兌獎(jiǎng)，現(xiàn)在猜中的顧客可揭下紅紙保存好到元宵當(dāng)天再來(lái)兌獎(jiǎng)。那位顧客笑呵呵應(yīng)答著，小心翼翼地將寫著謎語(yǔ)的紅紙折好放進(jìn)口袋了。
“猜燈謎贏紅包中特色菜”僅是背簍人家總部所做的“浪漫情人節(jié)、歡騰鬧元宵” 回饋新老顧客活動(dòng)中的一項(xiàng)。此外，還有送情侶電影票、送玫瑰花、送湯圓、送特價(jià)菜等多項(xiàng)讓利促銷活動(dòng)。背簍人家把單店當(dāng)成企業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真細(xì)化每個(gè)環(huán)節(jié)，讓顧客從小店都能感受到背簍人家的文化，每逢重要節(jié)日都要舉辦類似回饋顧客讓利大眾的營(yíng)銷活動(dòng)。
第一次進(jìn)背簍人家消費(fèi)的在外務(wù)工者張青華，情人節(jié)那天帶女朋友來(lái)店吃飯，席間收到背簍人家工作人員免費(fèi)贈(zèng)送的玫瑰花，大受感動(dòng)，高高興興地借花表意，女朋友欣然接受。小張還收到背簍人家為他們送的一份香脆烏骨雞，臨走時(shí)，他們高興地說(shuō)，下次一定再來(lái)。
元宵節(jié)猜燈謎是背簍人家餐廳慶節(jié)日的一項(xiàng)重要活動(dòng)，元宵節(jié)當(dāng)天僅晚上就有28個(gè)人猜中，送出20多份紅包和10多份背簍人家特色菜。一位揭下來(lái)沒(méi)對(duì)上謎底的顧客說(shuō)，雖然猜錯(cuò)了，但重在參與，開心熱鬧好玩就行。
懷化市背簍人家餐飲連鎖管理有限公司
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